男性喝牛奶要注意的这些问题

红鸭子健康知识：牛奶有很高的营养价值。喝牛奶有很多好处。那么男人喝牛奶怎么样？男人喝牛奶有什么禁忌？

牛奶营养丰富，越来越多的人每天都喝牛奶。然而，许多研究发现经常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤。

统计分析显示，每天摄入600毫克钙的男性的血浆1,25-二羟基维生素D3（抗前列腺癌）浓度明显低于每天从乳制品中摄入150毫克钙的男性，前列腺癌的风险增加了32%。

在排除了年龄、体重、吸烟和体育锻炼等因素后，研究发现，每天食用超过2.5份乳制品（相当于每份240毫升牛奶）的男性患前列腺癌的风险比食用少于0.5份乳制品的男性高34%。

美国费城的研究人员也证实，在过去10年中，通过流行病学调查，食用更多乳制品会增加男性患前列腺癌的风险。国内研究还发现，牛奶摄入量与前列腺癌的发病率显著相关，这可能是由于某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

幸运的是，水果和蔬菜中的一些植物化合物有一些抗癌作用。番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，广泛存在于水果和蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、木瓜和红葡萄都含有较多的番茄红素，尤其是在番茄中。

美国研究人员对46000名男性进行了6年的随访，发现773例前列腺癌。研究发现，每周吃2-4次生西红柿的人比不吃生西红柿的人患前列腺癌的风险低26%。番茄比萨和番茄酱也有同样的效果。

直接食用番茄红素也可以降低患前列腺癌的风险。番茄红素在天然类胡萝卜素中具有最强的抗氧化活性。保护遗传物质DNA（脱氧核糖核酸），抑制癌细胞增殖，调节激素状态。其抗前列腺癌作用已被许多研究证实。

因此，为了保护前列腺，男人还是要悠闲地喝牛奶，不要把它当作饮料喝，另外，要特别注意营养平衡，不妨每天多吃些西红柿。