中药煳了千万不要喝 要注意

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所属分类:养生课堂

红鸭子健康知识:汤剂是中药中最常用的一种,不恰当的汤剂方法会导致煮沸。中药汤剂不可食用,应立即倒出,清洗汤剂器具,重新调味汤剂。

中药煳了千万不要喝  要注意

有些病人怕浪费,所以不宜一次洗一次再煎一次。由于中药的煎煮作用,有效成分发生了变化,疗效会降低或消失,也不能达到治疗效果,甚至产生一些有害物质和副作用。那么,如何煎煮中药既不会煮沸,又能保证它不会失去药用价值呢?

中药的最佳去皮方法是用砂锅和陶罐,陶器、不锈钢和玻璃器皿都可以做成。避免使用铁锅、铜锅、铝锅等,以免与药物发生化学反应,影响药物的疗效。宜选用加热均匀的砂锅,以防底药燃烧,顶药不加热。同时,在煎煮前应彻底清除锅底的残渣和污垢。

凉水应用于用煎煮水浸泡中草药片。药物表面的加水量超过5厘米。浸泡时间应根据药材的性质而定。以叶和茎为主要原料的处方可以浸泡30分钟。根、根茎、种子、水果、矿物质、化石和贝类可以浸泡60分钟。

中药煳了千万不要喝  要注意

一般来说,浸泡时间不宜过长,以免药物分解变质。另外,中药饮片在煮沸前不必清洗,否则会导致中药饮片和饮片表面的赋形剂流失,影响其功效。中药煎煮两次,第二次加水量为第一汤的1/2。两种煎剂去除、过滤和混合后,服用两次。注意需盖汤剂,保证药液温度,及时搅拌、翻炒,以防中药汤。

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