不宜喝牛奶的几种人 要特别注意

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红鸭子健康知识:牛奶不仅因为它的高营养价值而被接受,而且因为它是大众的“食物”,几乎适合任何人群。但有些人不能喝牛奶。

不宜喝牛奶的几种人 要特别注意

1.胃肠道溃疡患者不应喝牛奶。牛奶能减轻胃酸对溃疡表面的刺激,但能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,加重病情。

2.缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。食物中的铁需要在消化道转化为铁才能被吸收和利用。如果你喝牛奶,体内的铁会与牛奶中的钙盐和磷盐结合,形成不溶性化合物,影响铁的吸收和利用,不利于贫血患者的康复。

3.对于腹胀、腹痛和腹泻的患者,不建议使用牛奶。尽管这些症状不是由牛奶引起的,但是喝牛奶会加重这些症状。因此,腹胀、腹痛、腹泻者不宜喝牛奶。

不宜喝牛奶的几种人 要特别注意

4.腹部手术后,不推荐给病人喝牛奶。这些病人大多有肠胀气。牛奶含有更多的脂肪和酪蛋白。在胃肠道很难消化。发酵后可产生气体,加重肠胀气,不利于肠蠕动的恢复。

5.乳糖酶缺乏患者不应喝牛奶。牛奶乳糖含量高,但在被人体吸收之前,必须通过消化道内的乳糖酶分解为半乳糖和葡萄糖。如果乳糖酶缺乏,吃牛奶后会引起腹痛和腹泻。

6.胆囊炎和胰腺炎患者不应喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰腺脂肪酶的参与。喝牛奶会加重胆囊和胰腺的负担,进而加重疾病。

7.反流性食管炎患者不应喝牛奶。含脂肪的牛奶会影响食管下括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的回流,加重食管炎的症状。

8.领班不应喝牛奶。牛奶中的乳糖能促进人体对铅的吸收和积累,可加重铅中毒、头晕、失眠、疲劳等症状。同时,可能有过量铅的儿童不应喝牛奶。

不宜喝牛奶的几种人 要特别注意

9.肾结石患者不应喝牛奶。睡眠后,尿液量减少,尿液中各种有形物质增多,可使尿液变厚。因为牛奶含有更多的钙,大多数肾结石含有钙盐。结石形成的最危险因素是尿中钙浓度在短时间内突然升高。喝牛奶后2-3小时,它是钙通过肾脏排出的高峰,所以它处于睡眠状态,尿液浓度较高,钙通过肾脏较多,所以容易形成结石。

以上是一些常识,有些不是绝对的。

牛奶最好在晚上喝,因为它含有L-色氨酸,一种使人疲劳和困倦的生化物质,以及微量吗啡,具有一定的镇静和催眠作用。尤其是L-色氨酸,它是大脑中合成羟基的主要原料。血清素在大脑睡眠中起着关键作用。它能暂时抑制大脑的思维活动,使人们想睡觉而不产生任何副作用。牛奶粘在胃壁上吸收。牛奶中的钙也能消除紧张,因此对老年人的睡眠更有益。所以晚上喝牛奶很好,这有利于人们的休息和睡眠。

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